Przyślij Przepis! Wydanie Specjalne 12/2014
Macie ochotę na coś słodkiego? Bo ja nieustannie. Zobaczcie, jakie pyszności znalazłam. Są torty (s. 4-9) i ciasta z kremem (s. 36-41) do kosztowania bez okazji. Mam też przepisy idealne na święta (s. 12-21) na strucle, keksy, makowce, miodowniki i pierniki. Jest nawet ciasto z marchewki (s. 14) i inne słodkości, które możecie jeść prawie bezkarnie: ciasta z bakaliami i z owocami oraz desery z dyni i ryżu (s. 42 i 43). A w razie zachcianki na coś kruchego zajrzyjcie na s. 44-47, są tam przepisy na ciasteczka i pierniczki.
Makowiec japoński
Przepis na ten makowiec japoński odziedziczyłam po mamie. To obowiązkowe ciasto na świąteczny stół, ale kiedy przyjdzie ochota, to pieczemy go też na inne okazje. Sekretem, jak zrobić idealny makowiec japoński jest dodatek jabłek. Ja dla idealnej konsystencji dosypuję też kaszę manną i większą porcję...
