Zupa z zielonej soczewicy

0 (0 ocen)

  • Dla 2 osób

Gotowałam pierwszy raz taką zupę ale zagości ona w moim domu na dłużej ....

  • Dla 2 osób

Składniki:

  • -soczewica 2 szklanki
    -pomidory pokrojone -puszka 1 sztuka
    -marchew-duża 1 sztuka
    -cebula czerwona 1 sztuka
    -oliwa lub olej do smażenia 3 łyżki
    -ocet winny 1 łyżka
    -tymianek
    -sól
    -pieprz świeżo mielony

Zupa z zielonej soczewicy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Zupa z zielonej soczewicy 1. Cebulkę pokroić w plastry.Soczewicę przepłukać.
    Na rozgrzanej oliwie przesmażyć cebule,dodać soczewice, dusić 3 minutki.
    Zalać 3 szklankami wody, dodać pomidory razem z zalewą, gotować aż soczewica będzie miękka.
    Między czasie doprawić solą, pieprzem,tymiankiem,octem ,zagotować. Przybrać zieloną pietruszką albo pokrojoną czarną oliwką. Smacznego!!!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy