Zupa z kurczaka

0 (0 ocen)

Zupka według pani Danuty Kozień.

Składniki:

  • - 2 duże ćwiartki z kurczaka
    - 2 marchewki
    - 2 pomidory
    - cebula
    - ząbek czosnku
    - 1/2 szklanki ryżu
    - 2 łyżki siekanej natki pietruszki
    - sól i pieprz
    - 2 łyżki śmietany 30 %
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Zupa z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ćwiartki myjemy i kroimy na pół, wkładamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy na wolnym ogniu . Po tym czasie dodajemy marchewkę pokrojoną w talarki, wypłukany ryż, posiekaną cebulę, obranego ze skórki i posiekanego pomidora oraz roztarty z solą czosnek. Gotować, zbierając powstające szumowiny. Gotujemy do miękkości warzyw, doprawiamy solą i pieprzem. Wlać śmietanę, wymieszać. Porcję kurczaka wykładać na talerze, zalewać zupą i posypać natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować