Zupa z czerwonej soczewicy na gęsto
R'n'G Kitchen
- 45 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Helloł! Jesteście?!? Kochacie grochówkę, taką na styl „wojskowy”?
A tak na szybko chcecie przepis, który dorównuje tej grochówie? Wbijajcie i korzystajcie. Smacznie i domowo, przede wszystkim szybko. Walory smakowe, niezapomniane.
- 45 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 pętka kiełbasy ze świniobicia
250 g boczku wędzonego sudtuiroler speck
2marchewki
1 pietruszka
500 g ziemniaków
250 g czerwonej soczewicy
2 ząbki czosnku
1,5 litra wrzątku
1 łyżka majeranku
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa z czerwonej soczewicy na gęsto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Boczek i kiełbasę kroimy w kostkę. Podobnie ziemniaki, choć w nieco większą.
Czosnek siekamy.
Warzywa podsmażamy na maśle, dorzucamy soczewicę.
Całość zalewamy wrzątkiem, dodajemy majeranek. Gotujemy do miękkości soczewicy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Soczewica
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zupa z czerwonej soczewicy
Zawsze widząc soczewicę w sklepie zdawałam sobie sprawę, że jest zdrowa i pożywna, ale nigdy nie miałam pomysłu, co mogłabym z niej ugotować. Raz postanowiłam eksperymentować dodając kolejne składniki w trakcie gotowania ulepszając smak i odtąd ta zupa często gości na moim stole.
Komentarze