Zupa szczawiowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryż ugotować zgodnie z przepisem. Jajka ugotować na twardo, schłodzić i obrać. W garnku zagotować ok. 2 1/2 l wody, dodać wegetę, pieprz i cukier. Dodać umyty i posiekany szczaw lub przecier ze słoika. Gotować przez około 10 min. Na talerz nałożyć 1/4 torebki ryżu, wlać zupę, wlać 2-3 łyżki śmietany i dodać jajko pokrojone na ćwiartki.
Komentarze