Zupa porowo-brokułowa z mozzarellą
- 40 min
Pyszna zupa-krem. Można ją jeść z różnymi dodatkami tj.serem pleśniowym, serem typu feta, grzankami, groszkiem ptysiowym. Ja z okazji Walentynek zrobiłam serduszka z mozzarelii
- 40 min
Składniki:
- 3/4 l bulionu (warzywny lub drobiowy)
1 brokuł
2 pory- białe części
1 ząbek czosnku
ok 2 łyżek oliwy z oliwek
sól, pieprz
mozzarella
4.5 (185 ocen)
Zupa porowo-brokułowa z mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pora pokroić na plasterki. W garnku, w którym będziemy gotować zupę rozgrzać oliwę. Na niej poddusić pokrojonego pora i cały ząbek czosnku.
- 2. Gdy por się zaszkli i zmięknie dolać bulion. Przykryć pokrywką i gotować na małym ogniu ok 10-15 minut.
- 3. W tym czasie oczyścić i pokroić na różyczki brokuł.
- 4. Nastepnie dodać go do bulionu z porem. Ponownie przykryć i gotować kolejne 10-15 minut. Nie gotować zbyt długo, ponieważ brokuł straci swój zielony kolor i zupa będzie wyglądała moało apetycznie.
- 5. Gy brokuł będzie już miękki zmiksować wszystko blenderem lub przetrzeć przez sitko na gładką masę. Posolić, popieprzyć do smaku.
- 6. Kulkę mozzarelli pokroić na plastry. Z każdego wykroić seduszko, które ułożyć na gorącą zupę. Zamiast wycinać serduszka mozzarellę można zetrzeć na tarce jarzynowej.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze