Zupa pomidorowa z serowymi grzankami
anna kruszona
- 50 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Pomidorowa ze świeżych pomidorów, ze słodką śmietanką, z miodem, świeżą bazylią i czosnkiem. Najlepsze na letnie obiady i nie tylko. Zupę można podawać tradycyjnie z ryżem lub makaronem, lub bagietką zapieczoną z mozzarellą.
- 50 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 litr zmiksowanych świeżych pomidorów lub passaty
1 litr bulionu
200 ml słodkiej śmietany
1 główka czosnku
1 duża cebula
pęczek świeżej bazylii
oregano
1 łyżka miodu
sól, pieprz
olej do smażenia
bagietka
ser mozarella 1 kulka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa pomidorowa z serowymi grzankami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę poszatkować, zeszklić na oleju, dodać czosnek i smażyć 3 minuty, wlać zmiksowane pomidory oraz bulion.
- 2. Wszystko razem zagotować, następnie dodać poszatkowaną bazylię, miód i śmietanę, przyprawić solą i pieprzem.
- 3. Zupę podajemy z grzanką zapieczoną w piekarniku z mozzarelą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pomidor
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze