Zupa pomidorowa z ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Udka myjemy i osuszamy, wkładamy do garnka z gotującą się wodą ( zbieramy szumowiny ). Warzywa myjemy. Marchewki obieramy i kroimy w kosteczkę, a liść pora na drobno i wkładamy do garnka z udkami po 20 minutach gotowania. Po następnych 15 minutach wkładamy woreczek z ryżem i gotujemy przez około 10 minut. Po tym czasie wyjmujemy ryż i udka, mięso oddzielamy od kości i wyjmujemy z woreczka ryż. Wkładamy do garnka z zupą i dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawę do smaku, zagotowujemy.
Komentarze