Zupa kurkowa

0 (0 ocen)

Kurki goszczą w tym roku w mojej kuchni wyjątkowo często :)

Składniki:

  • 1 udko z kurczaka
    włoszczyzna
    30 dkg kurek
    25 dkg świderków pełnoziarnistych
    3 łyżki śmietany
    sól, pieprz

Zupa kurkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Udko obrać ze skóry i zalać wodą, zagotować, zebrać szumowiny, dodać włoszczyznę i posolić. Kiedy mięso zmięknie dodać oczyszczone kurki. Zupę zaprawić śmietaną i wsypać makaron. Gotować 10 minut. Doprawić do smaku.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy