Zupa krem z selera i kiełkami

0 (0 ocen)

  • 60 min

Zupa krem

  • 60 min

Składniki:

  • 1. Dwa spore selery
    2. Dwie marchewki
    3.Pietruszka
    4.Jedna średnia por
    5.jedna cebula
    6.dwie łyzki masła
    7. Bulion lub wywar z kostki rosołowej
    8.kiełki
    9.sól i pieprz

Zupa krem z selera i kiełkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Warzywa umyc i obrac
  • 2. W garnku roztopic masło dodac posiekaną cebulę oraz inne pokrojone warzywa i podsmarzyć
  • 3. Jak warzywa są już lekko podsmażone zalewamy je bulionem tak aby przyktył warzywa i gotujemy do miekkości
  • 4. Gdy warzywa są juz bardzo miekkie doprawiamy pieprzem i solą a następnie miksujemy za pomocą blendera
  • 5. Przelewamy do miseczek i dekorujemy kiełkami

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy