1/2 l bulionu
1 puszka kukurydzy
1 większy ziemniak
kawałek imbiru
1 serek topiony śmietankowy
po kawałku czerwonej i zielonej papryki
groszek ptysiowy
sól, pieprz
Zupa krem z kukurydzy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bulion zagotować i dodać obranego, pokrojonego w kostkę ziemniaka, gotować 5 minut i dodać kukurydzę razem z zalewą i starty imbir. Gotować aż ziemniaki będą miękkie, a następnie całość zmiksować i doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać serek śmietankowy i pokrojoną w kostkę paprykę Gotować jeszcze 5 minut. Podawać gorącą z groszkiem ptysiowym :) Smacznego :)
Komentarze