Zupa krem z buraków z miodem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Buraki , marchewki i czosnek obieramy , kroimy w kostkę i zalewamy wodą aby warzywa były zalane . Dodajemy cukier,miód,sól,pieprz ,kwasek cytrynowy i gotujemy wszystko 30 minut . Miksujemy wszystko blenderem i dodajemy śmietanę . Mieszamy i wlewamy na talerz posypując serem żółtym startym na grubych oczkach .
Dekorujemy natką .
Porady
Zupę przyprawiamy tak aby była dobrze pieprzna i słodka .
Komentarze