Zupa krem z brukselki
- 45 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1/2 kg brukselki
1 marchewka
ok. 2 szklanek rosołu
1/2-3/4 szklanki mleka
1 cebula
sól, pieprz
szczypta gałki muszkatołowej
1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego
2-3 kromki czerstwego chleba
zioła prowansalskie
4.49 (191 ocen)
Zupa krem z brukselki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Brukselkę i marchewkę obrać, kapustki pokroić na ćwiartki lub połówki, marchewkę w plasterki. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać olej i wrzucić cebulę, zeszklić i dodać brukselkę z marchewką, obsmażyć przez kilka minut, zalać rosołem, dodać sól, pieprz i czosnek niedźwiedzi, przykryć i gotować do miękkości warzyw. Całość zmiksować, doprawić szczyptą gałki muszkatołowej i wlać mleko, tyle aby uzyskać ulubiona gęstość zupy. Zagotować.
Chleb pokroić w drobną kostkę, posypać ziołami prowansalskimi i podsmażyć na suchej patelni. Grzankami posypać zupę. Smacznego :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Brukselka
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze