Zupa krem z batatów

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 40 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Zupa krem ze słodkich ziemniaków

  • 40 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 3 szklanki bulionu warzywnego
    3 średnie bataty
    1/2 papryczki chili
    2 cm imbiru
    2 ząbki czosnku
    sól, pieprz
    Groszek ptysiowy do podania

Zupa krem z batatów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Bulion zagotować, dodać obrane, pokrojone w kostkę bataty, przeciśnięty przez praskę czosnek, starty imbir i posiekaną papryczkę chili. Gotować aż bataty będą miękkie, a następnie całość zmiksować blenderem i doprawić do smaku. Podawać z gorszkiem ptysiowym :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy