Zupa gulaszowa drobiowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.warzywa wrzucamy do garnka (zalewamy wodą, tak żeby wszystkie były zanurzone) pokrojoną marchew, pietruszkę, seler i solimy gotujemy
2.pierś z kurczaka kroimy w kostkę i przyprawiamy prymatem, pozostałe pieczarki, paprykę i pomidory kroimy.
3.na patelni podsmażamy fileta, dodajemy cebulę, pieczarki, paprykę i na końcu pomidory wszystko dusimy na patelni
4.Całość z patelni wrzucamy do garnka z warzywami i doprawiamy curry, majrankiem,pieprzem, papryką, przecierem pomidorowym. Wszystko dusimy pod przykryciem.
Komentarze