Zupa gulaszowa

5 (192 ocen)

  • 60 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Syta i pyszna zupa , w chłodniejsze dni rozgrzewająca, odpowiednia na obiad i przyjęcia.

  • 60 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Ok.1 kg mięsa wieprzowego lub wołowego
    3 papryki –czerwona ,zielona ,żółta
    3 cebule
    2-3 ziemniaki
    2x przyprawa fix do gulaszu lub zupa gulaszowa
    1 mały słoik koncentratu pomidorowego
    Papryczka chili
    Pomidory z puszki
    2-3 ząbki czosnku
    2 kostki rosołowe
    1 marchewka
    Por
    Liść laurowy, ziele angielskie ,sól, pieprz, papryka w proszku, cukier
    Ok.4 l wody
Wystaw ocenę:

5 (192 ocen)

Zobacz również:

Zupy Gulasz

Zupa gulaszowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • zupa gulaszowa 1. Mięso kroimy w kostkę(ja użyłam schabu) ,przesmażamy na patelni, a następnie wrzucamy do garnka z wodą, podgotować wraz z zielem angielskim ,liściem laurowym ,kostką rosołową. Cebule podsmażamy, ziemniaki kroimy w kostkę, por w małe krążki, marchewkę w kostkę, dodajemy wszystkie składniki do zupy .Na końcu dodajemy paprykę by się nie rozgotowała, pomidory z puszki. Przyprawiamy fixem, przyprawami ,koncentratem pomidorowym ,czosnkiem do smaku dodajemy cukier.

Porady

Do zupy można dodać fasolę czerwoną z puszki. Można zrezygnować z papryczki chili ,przyprawić tylko pieprzem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Mięso Papryka Pomidor Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować