Zupa cebulowa
Składniki:
- - 1 kg cebuli (może być biała i czerwona)
- 1 litr wywaru
- 30 g masła
- 250 ml wina białego
- 1 liść laurowy
- 1 łyżka tymianku
- 1 łyżka octu balsamicznego
- ok. 1/2 małej bagietki lub 1 - 2 kromki chleba
- 150 g sera cheddar
- 2 łyżki oleju
- sól, pieprz do smaku
4.5 (166 ocen)
Zupa cebulowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę kroimy w krążki. Na patelni, na oleju, przesmażamy cebulę przez około 1 minutę na dużym ogniu. Następnie zmniejszamy ogień i dusimy cebulę pod przykryciem przez około 10 minut, co jakiś czas mieszając. Po tym czasie dodajemy masło, sól, pieprz i dusimy następne 20 minut, co jakiś czas mieszając.
- 2. Cebulę przekładamy do garnka i dodajemy wino. Całość gotujemy około 5 minut, w celu odparowania wina. Cebulę zalewamy gorącym wywarem. Dodajemy liść laurowy, tymianek i gotujemy całość 20 minut.
- 3. Bagietkę lub kromki chleba kroimy na mniejsze kawałki i podpiekamy w piekarniku lub na suchej patelni, tak aby zrobiły się chrupkie.
- 4. Zupę cebulową przelewamy do małych naczyń żaroodpornych. Na górę każdej z porcji zupy wykładamy grzanki i starty na tarce ser. Wstawiamy zupę do piekarnika nagrzanego do 175⁰C na około 5 minut i czekamy aż roztopi się ser.
Porady
Ilość: 4 porcje
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
rozgrzewająca zupa cebulowa
Nadeszły krótsze i chłodniejsze dni, warto więc rozgrzać się talerzem pikantnej zupy. Najlepsza na chłody jest zupa cebulowa z dużą ilością czosnku. Nie tylko rozgrzeje ale także dostarczy potrzebnych witamin. Nie jest wysoko kaloryczna więc można delektować się nią bez obaw.
Komentarze