Zimowe gwiazdki

0 (0 ocen)

W oczekiwaniu na ten magiczny dzień i pierwszy śnieg. Kruche gwiazdki, obtoczone w białym puszku z cukru pudru, przypominają zimowe śnieżki. Bardzo smaczne, delikatne i cudownie waniliowe. Umilają nam ten przedświąteczny czas.

Składniki:

  • 100 g masła
    240 g mąki
    200 g cukru pudru
    1 pełna łyżka jogurtu naturalnego
    2 łyżeczaki ekstraktu z wanilii
    szczypta proszku do pieczenia

Zimowe gwiazdki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Zimowe gwiazdki 1. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy posiekane masło, cukier puder i pozostałe składniki. Zagniatamy miękkie, kruche ciasto. Owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na minimum godzinę. Ciasto wałkujemy na grubość 0,5 cm, podsypując delikatnie mąką. Wykrawamy ciastka i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując niewielkie odstępy między ciasteczkami. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180'C i pieczemy przez około 8-10 minut. Czas pieczenia zależy oczywiście od wielkości i grubości ciasteczek. Jeszcze ciepłe ciasteczka obtaczamy w cukrze pudrze.

Porady

-do cukru pudru w którym obtaczamy ciasteczka, możemy dodać np. cynamon. -kruche ciasto można przechowywać w lodówce kilka dni -z tej porcji otrzymamy około 80 małych gwiazdek

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy