Żeberka w kapuście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso umyć pokroić na mniejsze kawałki.Oprószyć pieprzem i solą czosnkową. Cebulę obrać i pokroić.W garnku do smażenia rozgrzać olej obsmażyć żeberka , dodać cebulę i razem przesmażyć.
Kapustę jeśli bardzo kwaśna wypłukać, dodać do mięsa.
Zalać wodą by zakryła całość, dodać liść laurowy i dusić do miękkości. Doprawić do smaku.
Komentarze