Żeberka duszone w kapuście
Od lat zajmuję się domem. Lubię gotować i sama wymyślam przetwory na zimę. O tej porze rokumoja piwnica jest pełna sałatek i marynat.
Składniki:
- ● 75 dag żeberek
● cebula
● 75 dag kiszonej kapusty
● kilka suszonych śliwek lub czubata łyżka powideł
● liść laurowy
● łyżeczka kminku
● sól
● pieprz
4.49 (184 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŻeberka duszone w kapuście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę płuczemy, osączamy, kroimy, wkładamy do rondla i zalewamy wrzątkiem. Gotujemy na małym ogniu do miękkości.
-
2.
Żeberka myjemy i osuszamy. Kroimy wzdłuż kości na mniejsze kawałki. Dokładnie nacieramy solą i pieprzem i na kilka godzin wstawiamy do lodówki.
Następnie wykładamy na suchą patelnię i krótko obsmażamy na dużym ogniu. Wkładamy do kapusty. -
wkładamy liść laurowy, dodajemy kminek i suszone śliwki lub powidła. Mieszamy. Przykrywamy i dusimy ok. 45 minut na średnim ogniu.
Porady
● Do kapusty można dodać 2-3 suszone grzyby. ● Żeberka z kapustą, zamiast dusić, można zapiec w naczyniu żaroodpornym – ok. 2 godzin.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Żeberka
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Notka redakcyjna
PP_12-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze