Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem
Składniki:
- 1 średni Kalafior
4 duże ziemniaki
2 cebule
20 dkg szynki
2 łyżki mąki
3 łyżki masła
bazylia
Pieprz wedle uznania
20 dkg żółtego sera
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka ziemniaczana z kalafiorem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kalafior oraz ziemniaki ugotować na pół twardo. Cebulę podsmażyć na maśle, pod koniec dodać mąkę wymieszaną w szklance wywaru z kalafiora i gotować aż powstanie sos cały czas mieszając. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, na dnie ułożyć różyczki kalafiora, posypać bazylią i pieprzem, na to ziemniaki i też posypać bazylią i pieprzem. Następnie podsmażoną szynkę, polać wszystko sosem i posypać startym żółtym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st i zapiekać bez przykrycia przez 30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze