Zapiekanka ziemniaczana
- 20 min
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
2 laski kiełbasy (np. zwyczajna)
2 duże cebule
15 dag pieczarek
20 dag sera żółtego
mała śmietana 18%
duży serek topiony śmietankowy
olej
pieprz
sól
oregano
papryka słodka
4.5 (153 ocen)
Zapiekanka ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obieramy, gotujemy, solimy, odcedzamy.
- 2. Kiełbasę kroimy w półplasterki. Cebulę kroimy w piórka. Pieczarki kroimy w plasterki. Ser ścieramy na tarce.
- 3. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy kiełbasę, gdy się zrumieni dodajemy cebulę, kiedy cebula trochę zmięknie dodajemy pieczarki. Wszystko smażymy dopóki cebula i pieczarki nie zmiękną. Dodajemy sól, pieprz, oregano i paprykę słodką.
- 4. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Na dno naczynia wykładamy pokrojone w plasterki ugotowane ziemniaki, na ziemniaki dajemy kiełbasę z cebulą i pieczarkami i posypujemy startym żółtym serem. Następnie znowu dajemy warstwę pokrojonych ziemniaków, kiełbasę z cebulą i pieczarkami i posypujemy startym żółtym serem. I tak do końca, do wyczerpania składników. Zostawiamy trochę żółtego sera do posypania wierzchu zapiekanki.
- 5. Śmietanę wlewamy do małego garnka, serek topiony kroimy i wrzucamy do śmietany. Wszystko podgrzewamy, cały czas mieszamy dopóki serek topiony się całkowicie nie rozpuści.
- 6. Przygotowanym sosem ze śmietany i serka topionego polewamy wierzch zapiekanki i posypujemy serem żółtym. Zapiekamy w 180°C przez ok. 30-40 min. dopóki wierzch zapiekanki się nie zrumieni.
Porady
Zamiast kiełbasy możemy użyć szynki lub możemy użyć trochę kiełbasy z szynką. Serek topiony nie musi być śmietankowy, nie może być po prostu np. z papryką czy z pieczarkami.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze