Zapiekanka z warzyw i ryżu
- 1 godz. 30 min
Bo ciepła, lekka kolacja jest najlepsza i zawsze sycąca, a jeszcze do tego warzywna... czego chcieć więcej ?
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 1 szklanka ryżu ugotowanego al’dente
1 świeża czerwona papryka
1 mała szalotka
1 szklanka kukurydzy z puszki
1 szklanka zielonego groszku( świeży lub mrożony)
1 średniej wielkości marchew pokrojona w
talarki
2-3 łyżki oleju, tłuszcz do wysmarowania formy żaroodpornej
2 jaja
1 łyżeczka świeżego lub suszonego tymianku
½ łyżeczki pieprzu cayenne
2 łyżki drobno pokrojonej natki pietruszki
2 łyżki posiekanych rodzynek( lub żurawina)
3-4 łyżki bułki tartej
1/3 szklanki rosołu
1 łyżka musztardy
naczynie żaroodporne 14x27 cm
5 (189 ocen)
Zapiekanka z warzyw i ryżu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2. Ugotuj 3-4 minuty w wodzie z solą i odrobiną tłuszczu
3. Zielony groszek ugotuj al.’dente
4. Wyjmij kukurydzę z puszki,odcedź
5. Pokrój paseczki paprykę
6. Posiekaj szalotkę i zeszklij na tłuszczu, dodaj paprykę i duś do miękkości
7. Papryke posól i dodaj pieprz cayenne
8. Oddziel żółtka od białek
9. Roztrzep żółtka z odrobiną oleju
10. W misce wymieszaj ryż z warzywami, rodzynkami i żółtkami, dodaj tymianek, rosół i jeszcze raz wymieszaj.
11. Włóż do naczynia do zapiekania i zapiekaj 25 minut w temperaturze 170*C
12. Z pozostałych białek ubij sztywną pianę
13. Wymieszaj pianę z musztardą
14. Rozsmaruj równo na upieczonej zapiekance
15. Włóż do pieca na dalsze 15 minut, aby piana się przyrumieniła
16. Podaj na ciepło z sałatką z pomidorów
Porady
odrobina rosołu sprawi, że zapiekanka będzie wspaniale wilgotna . najsmaczniejsza jest świeża niedługo po wyjęciu z pieca
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jajka Kukurydza Marchewka Papryka Pieprz Rodzynki Tymianek Warzywa
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze