Zapiekanka z ryżem i indykiem
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szklanka ryżu
400 g fileta z indyka
1 zielona papryka
150 g cukinii
3 jajka
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka czubrycy czerwonej
1 łyżeczka curry
sól, pieprz
słodka papryka, zioła prowansalskie
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka z ryżem i indykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż ugotować w 2 szklankach osolonej wody. Indyka pokroić w kostkę, posypać czubrycą i obsmażyć na suchej patelni. Do mięsa dodać pokrojoną w kostkę paprykę i cukinię. Posypać curry. Podsmażyć.
Ryż wymieszać z mięsem i warzywami, przełożyć do naczynia do zapiekania. Jajka z miksować na puch, dodać jogurt, sól i pierz, wymieszać i wylać na zapiekankę. Wierzch posypać słodką papryką i ziołami. Przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na pół godziny. Smacznego :)
Porady
Składniki na 3 porcje, kaloryczność 1 porcji 415 kcal Węglowodany 49,2 g Tłuszcz 8,1 g Białko 33,2 g
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zapiekanka brokułowo- kalafiorowa z indykiem
Kiedy starszy Syn lubi kalafior, młodszy – lubi i kalafior i brokuły a najstarszy Mężczyzna w domu lubi ser i indyka, wtedy powstaje taka oto zapiekanka z kalafiora, brokułów, indyka i sera żółtego. Niby niewyszukane składniki, a zapiekanka wyszła przepyszna. Spróbujcie
Komentarze