Zapiekanka ryżowo- szpinakowa pod beszamelem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.ugotowany w woreczkach ryż wymieszać z rozmrożonym lub świeżym (poszatkowanym szpinakiem. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym
2.szparagi obieramy, gotujemy 20 minut w wodzie, następnie wyjmujemy, kroimy w połowie i układamy na ryżu
3.Przygotowujemy beszamel: na patelni rozgrzewamy masło, podsmażamy na nim mąkę aż delikatnie zbrązowieje. Następnie energicznie mieszając wlewamy mleko ( tak aby nie powstały grudki). Dodajemy koperek i polewamy ryż ze szparagami
4.Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopi przez 20 minut. smacznego!
Komentarze