Zacierka na mleku
- 15 min
Na cześć mojej babci! Pamiętam z dzieciństwa tę zupkę, do tego przesmażone ziemniaczki, Pychota!
- 15 min
Składniki:
- 1 litr mleka
1 szklanka maki pszennej
Sól, cukier
Wystaw ocenę:
4.99 (174 ocen)
Zobacz również:
ZupyZacierka na mleku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przegotować mleko.
Z mąki i wody zagnieść twarde kluskowe ciasto, osolić .
Zetrzeć na tarce wprost do mleka, gotować na wolnym ogniu , aż kluseczki będą miękkie .
Doprawić do smaku solą i cukrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zacierka na mleku
Zacierka najczęściej podawana jest w formie zupy mlecznej na śniadanie ale często też na obiad. Można ją przyrządzić na 2 sposoby albo dodać do gotującego się mleka i ugotować lub ugotować ją w osolonej wodzie i zalać mlekiem.Dla wielu z nas,okaże się sentymentalnym wspomnieniem z dzieciństwa
Komentarze