Wołowina z żurawiną

4.49 (194 ocen)

Jedno z dań które robi się samo.Dzięki żurawinie delikatnie wyczuwa się słodki smak.

Składniki:

  • Składniki :
    500g wołowiny na gulasz,
    2 cebule,
    sól, pieprz,
    olej do smażenia,
    1/2 szklanki wytrawnego czerwonego wina,
    1 łyżka koncentratu pomidorowego,
    2 szklanki bulionu,
    garść żurawiny,
    1 łyżka cukru.
Wystaw ocenę:

4.49 (194 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Wołowina z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1.

    Przygotowanie : Mięso pokrój na mniejsze części. Na patelni rozgrzej olej i wrzuć pokrojone mięso oraz cebulę. Podsmaż chwilę co jakiś czas mieszając. Wlej bulion, wino oraz dodaj koncentrat pomidorowy i cukier. Duś na wolnym ogniu 1 - 1,5 godziny. Pod koniec gotowania dodaj żurawinę i podgotuj jeszcze z 10-15 minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Rodzynki Wołowina Żurawina

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować