Dziś zaproponuję mięśnie policzkowe krowy czyli policzki wołowe.Są bardzo chude, ale twarde.Czas duszenia jednak działa na ich korzyść.Robią się wówczas delikatne i mięciutkie.A w połączeniu z chrzanowo-śmietanowym sosem są rewelacyjne.Polecam spróbujcie!
4.49 (172 ocen)
Komentarze