Wigilijna zupa z leśnych grzybów
Na kolacji wigilijnej nie powinno zabraknąć grzybowej zupy. Moja propozycja to zupa z leśnych suszonych grzybów z aromatycznymi przyprawami i śmietaną.
Składniki:
- suszone grzyby (u mnie niecały 1 litrowy słoik)
1 cebula
1 duża marchewka
3 ząbki czosnku
śmietana 18% (150ml)
liść lubczyku suszony
4 ziarenka ziela angielskiego
3 liście laurowe
sól, pieprz
natka pietruszki
4.49 (163 ocen)
Wigilijna zupa z leśnych grzybów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Grzyby dokładnie myjemy. Zalewamy wodą i gotujemy, aż zmiękną. W międzyczasie dodajemy do nich startą marchewkę oraz podpieczoną w całości cebulę (można zrobić to na palniku).
- 2. Gdy składniki się ugotują blendujemy wszystko na gładką masę. Następnie dolewamy sporą ilość wody. Zagotowujemy.
- 3. Dodajemy ziele angielskie, liście laurowe, łyżkę suszonego lubczyku, 3 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz sól i pieprz do smaku. Zupę zabielamy śmietaną i gotujemy jeszcze 10min.
- 4. Zupę nalaną na talerze możemy udekorować łyżką śmietany oraz natką pietruszki.
Porady
Zupa wyśmienicie smakuje z chałką domowej roboty
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze