Wiewióreczka
- 60 min
Ciasto marchewkowe przełożone rozpływającym się w ustach, delikatnym kremem budyniowym.
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
2 szklanki drobno startej marchewki, 2 szklanki mąki, 3 jaja, szklanka cukru, 0.5 szklanki oleju, 1 łyżeczka sody, 1 łyż proszku do pieczenia, 1 łyż cynamonu,
Krem:
kostka masła/margaryny, 2 łyżki cukru, duży budyń, 2 szklanki mleka
Wystaw ocenę:
4.5 (159 ocen)
Wiewióreczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: Białka ubić na sztywną pianę, następnie dodać cukier i żółtka. Do masy dodać olej i cynamon, następnie dodać marchewkę i wymieszać. Na końcu dodać mąkę z proszkiem i sodą. Piec na złoty kolor około 45 minut. Ciasto wystudzić i przekroić na połowę.
Krem: Budyń ugotować w 2 szklankach mleka, tak, aby był gęsty i wystudzić. Utrzeć masło z cukrem i stopniowo dodawać budyń. Masa ma mieć kremową konsystencję. Przełozyc ciasto kremem i schłodzić. Wierzch posypać cukrem pudrem lub polać polewą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Niezawodne ciasto marchewkowe z kremem mascarpone
Ciasto marchewkowe z kremem jest wilgotne i aromatyczne, dlatego uwielbiają je wszyscy domownicy. Na początku pieczenie ciasta z marchewki może wydać się niektórym dziwne, ale sceptycyzm znika po pierwszym kęsie. Ciasto marchewkowe z mascarpone jest pyszne! Wypróbujcie przepis na ciasto marchewkowe...
Ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi
Puszyste ciasto marchewkowe z orzechami dla całej rodziny. Warto wiedzieć, że ciasto marchewkowe z orzechami to idealny wypiek do przełożenia kremem lub podania z samym cukrem pudrem. Takie ciasto marchewkowe z orzechami świetnie smakuje do filiżanki gorącej kawy na rodzinny podwieczorek.
Ciasto marchewkowe z musem brzoskwiniowym
Ciasto z dodatkiem marchewki to ciekawy pomysł na wykorzystanie tego bogatego w witaminy warzywa do przygotowania deseru. Ukryta, delikatna marchewka połączona z aromatem cynamonu, do tego orzeźwiająca brzoskwinia– to wszystko sprawia, że całość idealnie się komponuje i smakuje.
Komentarze