Wieprzowe żeberka w czerwonym winie
- 20 min
Uczta dla podniebienia, mięciutkie żeberka w aromatycznym sosie, przeniknięte bukietem wina.
- 20 min
Składniki:
- ŻEBERKA:
- żeberka wieprzowe trójkąty ok.1-1,5 kg
- 3 łyżki oleju
- 2 średnie cebule
- 1 cały czosnek
- 2 grubsze plastry selera
- 2 liścia laurowe
- 1 łyżeczka kolendry
- 2 goździki
- 2 łyżki cukru
- kieliszek wódki
- 2 kostki bulionu wieprzowego
- 1 szklanka wina czerwonego wytrawnego
PURE ZIEMNIACZANE:
- 1 kg ziemniaków
- 1/2 szklanki słodkiej śmietany lub mleka
- 3 czubate łyżki masła
DODATKOWO:
- ogórki kiszone
4.49 (161 ocen)
Wieprzowe żeberka w czerwonym winie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Dodajemy czosnek przekrojony na połowę i cebulę pokrojoną na ćwiartki również podsmażamy.Dodajemy selera pokrojonego w słupki. -
-
Wstawić ziemniaki,lekko osolić. -
-
Ugotowane ziemniaki odcedzić,ugnieść i dodać śmietanę i masło. -
Porady
Wino nadaje żeberkom pięknego rubinowego koloru. A cukier i wódka sprawiają że mięso staję się wyjątkowo mięciutkie i delikatne.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze