Warzywny gulasz z czerwonej soczewicy
Anna Z
- 30 min
- Dla 2 osób
- Średni
Rozgrzewający gulasz curry
- 30 min
- Dla 2 osób
- Średni
Składniki:
- - 1 szklanka czerwonej soczewicy
- 1 Puszka krojonych pomidorów
- 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
- 1/2 papryki czerwonej
- 1/2 papryki zielonej
- 1/2 cukinii
- 1 duży ząbek czosnku
- Przyprawy: Curry, sól i pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneWarzywny gulasz z czerwonej soczewicy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Na dno garnka wlewamy olej, nagrzewamy, dodajemy posiekany drobno czosnek.
2. Gdy czosnek się zarumieni, dodajemy paprykę pokrojoną w nieduże paseczki, czekamy aż się zarumieni i dodajemy cukinię pokrojoną w kostkę. Dodajemy przyprawy i dusimy.
3. Gdy warzywa zmiękną, dodajemy puszkę pomidorów, po chwili soczewicę.
5. Całość gotujemy pod przykryciem ok. 10 min.
6. Pod sam koniec dosypujemy kukurydzę, mieszamy i podajemy.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze