Waniliowe ciasteczka z Rudolfem

4.5 (155 ocen)

! Urocze Rudolfy są bardzo kruche i nie tylko fajnie wyglądają, ale również smakują.Mogą być zarówno słodkim upominkiem jak i ozdobą choinki czy świątecznego stołu.

Składniki:

  • (na około 50-60 ciastek)
    350 g mąki pszennej
    180 g masła
    200 g cukru pudru
    1 duże jajko
    1 żółtko
    2 łyżeczki ekstraktu z wanilii*
    Dodatkowo:
    50 g czekolady mlecznej
    groszki czerwone
    klej jadalny
Wystaw ocenę:

4.5 (155 ocen)

Zobacz również:

Desery Ciastka

Waniliowe ciasteczka z rudolfem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do przesianej mąki dodajemy zimne,posiekane masło i pozostałe składniki. Zagniatamy jednolite, gładkie ciasto. Owijamy folią spożywczą i chłodzimy w lodówce przez 30 minut**. Po schłodzeniu wałkujemy ciasto na grubość około 3 mm, podsypując delikatnie mąką. Foremką wycinamy ciasteczka i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując niewielkie odstępy między ciastkami. Pieczemy w temperaturze 170'C przez około 8-10 minut. Gotowe, ostudzone ciasteczka dekorujemy czekoladą.Noski przyklejamy za pomocą kleju cukierniczego lub czekolady.

Porady

*opcjonalnie można użyć cukru wanilinowego * ciasto można przygotować kilka dni wcześniej i przechowywać w lodówce.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować