Waflowe roladki na słono - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obieramy, gotujemy z dodatkiem soli.Tłuczemy.
Jeszcze gorącymi smarujemy wafle.
2.Pieczarki oczyścić, poddusic z cebulą pokrojoną w drobna kostke, doprawić.
Rozsmarować na ziemniakach.
Ser zolty zetrzec na tarce i posypac po pieczarkach.
3.Wafle pod wplywem cieplych ziemnaikow zmiekły, więc zawijamy je w roladę.
Czekamy ok 10 minut, zeby rolada przestygła i kroimy w 2-3 cm plastry.
Zanurzamy roladki w roztrzepanym jajku, obtaczamy bułką tartą.
Smazymy z obu stron do zrumienienia.
Komentarze