W kolorach jesieni - danie jednogarnkowe
- 60 min
Proste pyszne, aromatyczne i sycące danie na jesienne pluchy. Garnek rozmaitości pięknie wygląda i jeszcze lepiej smakuje.
- 60 min
Składniki:
- 1 kg mięsa wołowego gulaszowego
6-7 szalotek
2-3 posiekane ząbki czosnku
2-3 marchewki
4-5 ziemniaki
2-3 łyżki masła
ok. 5 łyżek gęstej kwaśnej śmietany
suszona pokrzywa
łodyga selera naciowego
1 czerwona papryka
sól
1 łyżeczka chili
pieprz ziołowy
curry
sos sojowy
tymianek
1-2 liście laurowe
2-3 ziela angielskie
4.5 (167 ocen)
W kolorach jesieni - danie jednogarnkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kawałki mięsa kropimy sosem sojowym, nacieramy posiekanym czosnkiem i curry, odstawiamy na co najmniej godzinę by się marynowało.
Ziemniaki myjemy i kroimy w ósemki obsypujemy je solą i pieprzem ziołowym, mieszamy z przyprawami. Marchewkę obieramy i kroimy w plasterki. Paprykę w całości opiekamy na patelni grillowej ze wszystkich stron, aż skórka się przypali i gorącą wkładamy do woreczka foliowego, czekamy, aż zaparuje, po czym obieramy ją ze skórki i kroimy na paseczki. - 2. Do garnka, w którym będziemy dusić potrawę wrzucamy masło, następnie dodajemy kawałki mięsa, ziele i liść laurowy, cebulę szalotkę, marchewkę, ziemniaki. Wszystko dusimy ok. 30 min pod przykryciem. Jak warzywa będą już miękkie, zalewamy danie śmietaną na wierzch kładziemy pokrojoną paprykę, posypujemy selerem naciowym, pokrzywą, chili, i tymiankiem, dusimy jeszcze ok. 5-10 min.
Porady
Jeżeli ktoś liczy kalorie. Zamiast śmietany danie można zalać pomidorami pellati, a połowę ziemniaków zastąpić brukwią.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze