Udka z pieczarkami i żółtym serem
Pomysłem na danie z drobiu wciąż można zaskoczyć. Przekonała nas o tym Janina Brak z Pysznicy koło Stalowej Woli.
Składniki:
- ● 8 udek z kurczaka
● 15 dag pieczarek
● 10 dag żółtego sera
● cebula
● 10 dag masła
● sól, pieprz
● przyprawa uniwersalna
● przyprawa do kurczaka
● słodka mielona papryka
Wystaw ocenę:
4.9 (182 ocen)
Udka z pieczarkami i żółtym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Udka myjemy, usuwamy
kości, nie naruszając skórki. Oprószamy przyprawą uniwersalną i przyprawą
do kurczaka. Wkładamy do lodówki
na 30 minut. -
2.
Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy
na maśle. Pieczarki
myjemy, kroimy i smażymy
z cebulą. Doprawiamy solą
i pieprzem. Ser kroimy w kostkę,
mieszamy z pieczarkami i cebulą.
Farszem nadziewamy udka. -
3.
Mięso spinamy wykałaczkami
i posypujemy papryką. Pieczemy
w naczyniu żaroodpornym
w temperaturze 180 °C
ok. godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Omlet z pieczarkami i żółtym serem
Omlet z pieczarkami to najlepsze pożywne śniadanie dla całej rodzinki! Wystarczy kilka jajek, trochę pieczarek i sera. Omlet z pieczarkami to pomysł na szybkie i pyszne śniadanie. Jest też bardzo prosty do zrobienia. Nie musicie mieć wielkich kulinarnych umiejętności, wystarczy dobra patelnia. Sprawdźcie,...
Komentarze