Udka kurczaka na ryżu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Udka umyć, przyprawić, odstawić. Do naczynia żaroodpornego lub dużego rondla wsypać ryż z torebek. Obrać cebulę i czosnek, pokroić na ryż. Ułożyć udka.
2.Teraz kolej na zalewę. Dwie szklanki wymieszać z 4 łyżkami koncentratu pomidorowego, doprawić solą, pieprzem, papryką. Zalać ryż i udka. Dodać 2 listki ziela angielskiego. Całość piec około 1,5 godziny w temp. 180. Na początku pieczenia zdejmuję pokrywę z naczynia lub rondelka.
Komentarze