tuńczyk w ryżowej sałatce
- 20 min
Sałatkę z tuńczyka przygotowuję zawsze na rodzinne spotkania, ale za każdym razem robię ją inaczej. Tym razem dodałam chrzan, aby zaostrzyć jej smak.
- 20 min
Składniki:
- 3/4 szklanki ryżu
4 jajka ugotowane na twardo
4 ogórki korniszone
2 puszki tuńczyka w oleju
puszka fasoli czerwonej
puszka kukurydzy
kapusta pekińska
5 łyżek majonezu
2 łyżeczki ostrego chrzanu
3 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz
Tuńczyk w ryżowej sałatce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż ugotować w osolonej wodzie i wystudzić. Jajka i ogórki zetrzeć na grubych oczkach. Fasole i kukurydzę odsączyć. Kapustę posiekać. Majonez, jogurt i chrzan wymieszać, doprawić solą i pieprzem. tuńczyka odsączyć. Wszystkie składniki razem wymieszać, doprawić do smaku.
Komentarze