Trzy czekolady - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.PIERWSZA WARSTWA:
Do naczyń kruszymy herbatniki (połowa paczki).
Herbatniki oblewamy (rozpuszczoną w gorącej kąpieli) gorzką czekoladą (zostawiamy trochę z niej na polewę do samej góry deseru).
2.DRUGA WARSTWA:
Ubijamy kremówkę na sztywno. 2 łyżki odstawiamy. Resztę mieszamy z (rozpuszczoną w gorącej kąpieli) białą czekoladą i układamy na warstwę pierwszą.
3.TRZECIA WARSTWA:
Kruszymy drugą połowę opakowania herbatników. Na to dajemy kilka plastrów banana.
Rozpuszczamy mleczną czekoladę i dodajemy do niej odstawione 2 łyżki ubitej kremówki. Mieszamy. Układamy na bananach.
4.WYKOŃCZENIE:
Warstwę z mlecznej czekolady posypujemy suszoną żurawiną i polewamy resztą rozpuszczonej gorzkiej czekolady.
Porady
Zamiast suszonej żurawiny możemy użyć wiśni z kompotu.
Zamiennikiem do polewy gorzkiej czekolady (w wykończeniu) może być gęsty sok wiśniowy lub malinowy.
Komentarze