Tradycyjna sałatka jarzynowa

0 (0 ocen)

  • 40 min

Sałatka była robiona na święto patrona szkoły moich dzieci,zniknęła w mgnieniu oka.

  • 40 min

Składniki:

  • ziemniaki 4 szt,marchew 3 szt,korzeń selera 1 szt,puszka groszku,puszka kukurydzy,jabłko,por,ogórki kiszone 5 szt,majonez,musztarda,sól,pieprz,rzodkiewki.jarmuż

Tradycyjna sałatka jarzynowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Warzywa,oprócz pora,myjemy ,zalewamy zimną wodą i gotujemy do miękkości.Jaja gotujemy na twardo.
  • 2. Lekko przestudzone warzywa obieramy i kroimy w kostkę. Jedną marchew odkładamy do dekoracji.Jaja, jabłko i ogórki i białą część pora również kroimy.Dodajemy osączone z zalewy groszek oraz kukurydzę,
  • 3. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem,musztardą i majonezem.Wykładamy na półmisek i wygładzamy smarując warstwą majonezu.Ozdabiamy wg uznania.

Porady

W innej wersji tej sałatki można dodać zamiast groszku i kukurydzy czerwoną fasolkę z puszki i pokrojone filety śledziowe.Zyskamy całkiem nową sałatkę.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy