Tosty z jajecznicą i kurkami
Małgorzata Niewiadomska
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Jajecznica z kurkami to prawie klasyk. Można go jednak podać i przygotować trochę inaczej. Ja polecam nie tylko na weekendowe śniadania :D
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 gram kurek
3 łyżki masła
8 jajek
6 kromek chleba na zakwasie
2 łyżki posiekanego szczypiorku
Sól, pieprz
3 (2 ocen)
Tosty z jajecznicą i kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kurki przekładamy do miski, wsypujemy 1 łyżkę soli i zalewamy je gorącą wodą – mieszamy. Za pomocą łyżki cedzakowej wyjmujemy kurki. Jeśli na kurkach nadal jest piach, czynność powtarzamy raz jeszcze, jeśli nie kurki osuszamy na ręczniku papierowym.
Na patelni rozpuszczamy 1 łyżkę masła i smażymy na niej oczyszczone i osuszone kurki (około 5 minut ). Kurki solimy i delikatnie pieprzymy. Odstawiamy.
Rozgrzewamy patelnie grillową. Na rozgrzanej patelni układamy kromki chleba grillujemy je po 1- 2 minuty z każdej strony. Kiedy chleb się zazłoci przekładamy go na deskę i smarujemy delikatnie masłem.
Jajka wbijamy do miseczki i za pomocą miksera ubijamy je chwilę. Na patelni rozpuszczamy 1 łyżkę masła, wylewamy masę jajeczną , lekko solimy i pieprzymy – ciągle mieszając smażymy jajka aż do uzyskania porządanej konsystencji.
Na tosty kładziemy porcję jajecznicy a na niej porcję kurek, posypujemy wszystko posiekanym szczypiorkiem i serwujemy, smacznego :D
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze