Tosty francuskie z mozzarellą i pomidorem
Alina Molska
- 15 min
- Dla 2 osób
Tosty francuskie można przygotować na różne sposoby i z różnego rodzaju pieczywa. Chleb, bułka, bagietka czy jak w tym przepisie chleb tostowy to świetna opcja na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Pyszne śniadanie które u nas znika w mgnieniu oka :)
- 15 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- 4 kromki chleba tostowego
1 kulka sera mozzarella
1 duży pomidor lub 2 małe
1 jajko L
3/4 łyżki mleka
liście dowolnej sałaty
kilka listków świeżej bazylii
grubo mielony pieprz
Masło do smażenia
Wystaw ocenę:
4.47 (161 ocen)
Tosty francuskie z mozzarellą i pomidorem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W misce lub głębokim talerzu roztrzepać jajko z mlekiem.
Na dużej patelni roztopić ok. 2 łyżek masła.
Chleb tostowy maczamy w jajku i przekładamy na rozgrzane masło i smażymy z każdej strony ok. 2 minuty uważamy aby ogień pod patelnią nie był zbyt duży aby tosty się nie spaliły powinny mieć rumiany złoty kolor.
Tosty przekładamy na ręcznik papierowy aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
Na toście układamy sałatę, pokrojony na plastry ser mozzarella i pomidor, listki bazylii doprawiamy grubo mielonym pieprzem
Przykryć kolejnym tostem i lekko docisnąć.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pomidor
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Komentarze