Tort z patelni
Marta Janik
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Tort wykonany w nietypowy sposób bo nie pieczemy ciasta biszkoptowego w piekarniku, a smażymy na patelni
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
3 jajka
225 ml mleka
90 ml oleju
180 g mąki pszennej
40 g kakao
140 g cukru
10 g sody
Szczypta soli
10 g octu
Krem:
400 ml mleka
Budyń śmietankowy
200 g masła
Sok z cytryny
Polewą kakaowa:
3 łyżki masła
3 łyżki kakao
3 łyżki wody
3 łyżki cukru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tort z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
W misce wymieszać suche składniki. Następnie dodać mokre składniki i wymieszać rózgą kuchenną do jednolitej konsystencji. Na końcu dodać ocet. Podzielić ciasto na 3 części i każda osobno smażyć na małym ogniu na rozgrzanej patelni pod przykryciem 13 minut.
Co kilka minut należy wytrzeć pokrywkę z pary wodnej -
2.
Krem:
Ugotować budyń z cukrem i ostudzić.
Następnie utrzeć masło na jasny puch i dodawać po łyżce budyniu. Na końcu dodać soku z cytryny do przełamania smaku. -
3.
Polewą:
Wszystkie składniki umieścić w garnku i podgrzewać na małym ogniu ciągle mieszajac -
4.
Składać tort ciasto i krem na przemian.
Schłodzić. I na koniec polać polewą kakaową
Porady
Przepis na smażone ciasto pochodzi ze strony https://youtu.be/xPCT8zfJ5DM
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
KakaoInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Tort twarogowy z patelni (fit)
Jeśli macie ochotę na coś słodkiego, smacznego, w miarę zdrowego i nie koniecznie macie czas na pieczenie, wtedy z powodzeniem możecie wykorzystać ten prosty przepis na torcik twarogowy z patelni. Można do woli kombinować z dodatkami, z różnymi kremami, za każdym razem otrzymując nowy smak. Spróbujcie...
Czekoladowiec Z Patelni
Kiedy w upały ciasta Ci się chce, bierz patelnie i szybko usmaż sobie je ! Taki rym mi chodził po głowie gdy tylko pomyśle o cieście z patelni, bo to jest fenom, to jest po prostu super rozwiązanie nie tylko gdy upał, ale wtedy gdy nie mamy np. piekarniki lub gdy jest popsuty piekarnik. Ciasto nam...
Komentarze