TORT Z ANANASEM

4.5 (142 ocen)

  • 2 godz.

Dla miłośników ananasa.

  • 2 godz.

Składniki:

  • biszkopt biały:
    -4 jaja
    -13,6 dkg. cukru
    -6,8 dkg. mąki tortowej
    -6,8 dkg. maki ziemniaczanej
    -1 łyżeczka proszku do piecz.
    -1 cukier waniliowy

    biszkopt ciemny:
    -4 jaja
    -13,6 dkg. cukru
    -6 dkg. mąki tortowej
    -6 dkg. maki ziemniaczanej
    -2 łyżki kakao
    -1 łyżeczka proszku do piecz.

    krem alpejski:
    -1 puszka masy krówkowej
    -0,5 l.śmietany kremówki 36%
    -3 śmietan-fixy
    -1 puszka ananasa pokrojoneg

    krem czekoladowy:
    -1 masło
    -0,5 szklanki cukru pudru
    -1 gorzka czekolada

    krem na rozetki:
    -1/2 masła lub margaryny
    -10 dkg. nutelli

    -garść prażonych migdałów w płatkach
Wystaw ocenę:

4.5 (142 ocen)

Zobacz również:

Torty Desery

Tort z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Białka ubijamy z cukrem. Dodajemy po żółtku, ubijamy. Przesiewamy mąkę z proszkiem.
    Delikatnie mieszamy i wykładamy do wysmarowanej tylko dołem tortownicy. 30 cm.Pieczemy w 25 min.170".
  • 2. Postępujemy jak przy białym biszkopcie. Po przestygnięciu każdy kroimy na dwa.
  • 3. Ubić śmietanę z śmietan-fixami. Ubijając dalej dodawać po trochu masy krówkowej.
    Masę podzielić na trzy części.
    Ułożyć w tortownicy krążek biszkoptu.
    Nasączyć sokiem z ananasa.
    Posmarować 1/3 masy i rozsypać 1/3 ananasa.
    Przykryć następnym krążkiem biszkoptowym z innego koloru .
    Dalej postępować tak samo, do wyczerpania składników.
  • 4. Czekoladę rozpuścić na parze, z 1/4 tego masła. Odstawiamy do przestygnięcia , od czasu do czasu mieszając żeby nie zastygło. Resztę miękkiego masła utrzeć z cukrem,potem letnią czekoladą.
    Kremem posmarować cały tort.
  • kawałek tortu 5. Miękkie masło utrzeć z nutellą. Z kremu zrobić rozetki na torcie.
    Na środek posypać prażonymi migdałami.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Nutella

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować