Tort śmietankowo-malinowy
Wojciech Lipnicki
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Wyśmienity tort śmietankowo-malinowy jest strzałem w dziesiątkę na każdą okazję. Poza tym jego wykonanie jest wyjątkowo proste. Polecam!
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Biszkopt:
6 jaj
6 łyżek mąki ziemniaczanej
200g mąki pszennej
150g cukru
Masa:
450ml śmietanki kremówki 36%
450g serka mascarpone
4 łyżeczki cukru pudru
Dodatkowo:
500g malin
1/2 szklanki dżemu malinowego
1/2 szklanki herbaty
4.5 (155 ocen)
Tort śmietankowo-malinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Najpierw należy rozgrzać piekarnik do temperatury około 170 stopni. Następnie wyłożyć tortownicę papierem do pieczenia. Ubić białka na sztywną pianę. Dodać stopniowo cukier i żółtka i wymieszać mikserem. Wymieszać mąkę ziemniaczaną i pszenną. Do masy delikatnie dosypywać mąkę i zamieszać łyżką. Gotowe ciasto wlać do tortownicy. Piec około 40 minut.
Gdy biszkopt trochę ostygnie zdjąć z tortownicy obręcz. Przeciąć biszkopt na dwie części. Nasączyć biszkopt uprzednio przygotowaną wystudzoną herbatą.
Śmietanę kremówkę zmiksować z serkiem mascarpone i cukrem pudrem. Dolną część biszkopta posmarować dżemem malinowym. Na to nałożyć połowę masy i rozsmarować. Na tym położyć drugą część biszkopta i posmarować całość wraz z bokami drugą połową masy. Górę tortu udekorować malinami. Układać jedną przy drugiej.
Gotowe! Smacznego!
Porady
Śmietana kremówka powinna być mocno schłodzona.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biszkopty Cukier Herbata Herbata Jajka Mąka Maliny Masa Serek Śmietana
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Podobne przepisy
Malinowy tort dla sześciolatka
Bardzo malinowy, niezwykle orzeźwiający, delikatnie kwaskowy, odpowiednio słodki, najlepszy tort na sierpniowe urodziny. Tort najlepiej jest przygotować kilka godzin przed podaniem i przechowywać w lodówce w pojemniku na ciasto. Na chwilę przed podaniem wyjąć z lodówki i ułożyć owoce.
Tort malinowy na Rocznicę Ślubu
Tort upiekłam na 40 Rocznicę Ślubu moich Rodziców. Wybrałam tradycyjne masy maślano-budyniowe gdyż wiem, że właśnie takie najbardziej im smakują. Te masy doskonale też zniosły lipcowe upały bo właśnie wtedy odbywała się uroczystość ;) Tort udekorowałam żywymi różami, dzięki czemu pięknie się prezentował....
Komentarze