Tort Miki

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Tort jest przepyszny, z lekką owocową masą.Smakuje nawet wybrednym.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Biszkopt;6 dużych jaj,1i1/2szkl cukru,2 łyżki zimnej wody,3/4 szkl mąki pszennej,3/4 szkl mąki ziemniaczanej,1i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.
    Frużelina malinowa(najlepiej przygotować dzień wcześniej); 500g malin, 3/4szkl cukru, 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, 3 łyżeczki żelatyny, 1 łyżka soku z cytryny.
    Krem malinowy;500g serka mascarpone, frużelina malinowa
    Krem na wierzch i boki tortu;150g masła,50g cukru pudru,1 łyżeczka esencji waniliowej
    Ponadto;lukier plastyczny
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery

Tort miki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Tort Miki 1. Biszkopt;Jaja z dodatkiem wody ubić z cukrem na gładką jasną piankę.Dodać przesiane obie mąki z proszkiem do pieczenia.Przelać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.Piec około 45 min(lekko uciśnięte palcem ciasto powinno się szybko podnieść.Wyjąć z piekarnika, upuścić płasko na podłogę z wysokości 30 cm.Wystudzić.Zdjąć obręcz,odkleić papier,przeciąć na trzy blaty.
    Frużelina malinowa;Żelatynę namoczyć w 1/4szkl wody.Maliny zasypać cukrem,podgrzewać na niewielkim ogniu aż cukier się rozpuści.Dodać sok z cytryny i mąkę rozpuszczoną w łyżce wody.Wymieszać, zagotować,zdjąć z palnika,połowę przetrzeć przez sitko(pestki wyrzucić). Do żelatyny wlać nieco gorącego sosu, mieszać do rozpuszczenia,połączyć z resztą sosu.Wystudzić,mocno schłodzić(najlepiej kilka godzin w lodówce).
    Krem malinowy;Serek mascarpone zmiksować dodając po łyżce frużeliny.Krążki ciasta przełożyć kremem,schłodzić.
    Krem na wierzch i boki;Miękkie masło utrzeć na puch,dodać porcjami cukier i esencję waniliową.Posmarować wierzch i boki tortu,ponownie umieścić w lodówce(dobrze schłodzony tort łatwiej będzie dekorować lukrem plastycznym) .Lukrem obłożyć tort według własnego pomysłu .Ja zrobiłam Mikiego.

Porady

Najważniejsze żeby frużelinę zrobić dzień wcześniej.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-25% na wybrany asortyment MAC
-25% na wybrany asortyment MAC
Rabat na produkty marki MAC -2... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
-25% na wybrany asortyment MAC
Online
Stacjonarnie

Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
-25% na kosmetyki
-25% na kosmetyki
Rabat 25% na kosmetyki dostępn... więcej»
Kod rabatowy:szalonezakupy
Zobacz
+
-25% na kosmetyki
Online

Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalonezakupy
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na produkty do pielę... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
7% rabatu na 700 największych... więcej»
Kod rabatowy:7EZEBRA
Zobacz
+
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
Online

7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:7EZEBRA
Zobacz
-20% na biżuterię
-20% na biżuterię
Rabat 20% na biżuterię Artelio... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na biżuterię
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na cały asortyment z... więcej»
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online

Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł. 

Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Urodziny

Podobne przepisy

To może cię zainteresować