Tort imieninowy

Tort imieninowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. 1. Biszkopt:
  Białka ubijamy z cukrem. Następnie dodajemy po jednym żółtku i dalej ubijamy. Na koniec w trzech krokach dodajemy przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i mieszamy delikatnie do połączenia składników. Pieczemy w okrągłej formie 24 cm przez ok 30 minut w 180 °C .
  Po wystudzeniu kroimy na 3 blaty.
• 2. Krem brzoskwiniowy:
  
  Brzoskwinie z puszki blendujemy i dopełniamy sokiem aby powstało 500 ml.
  Następnie zagotowujemy je, ściągamy z gazu i mieszamy z galaretką cytrynową.
  Odkładamy do przestudzenia.
  Gdy krem będzie chłodny, wylewamy go na pierwszy blat biszkoptu i przykrywamy drugim blatem.
• 3. krem śmietanowy:
  Cukierki pokroić na drobne kawałki.
  Śmietanę ubić z cukrem i fixami.
  Do ubitej śmietany dodać cukierki i wymieszać.
  Powstały krem wyłożyć na biszkopt i przykryć ostatnim blatem biszkoptowym.
• 4. Krem do ozdoby:
  Masło utrzeć z cukrem pudrem i odrobiną soku cytrynowego..
  Przełożyć krem do rękawa cukierniczego
• 5. Polewa:
  Wszystkie składniki mieścić w małym garnku i rozpuścić na małaym ogniu do połączenia,
  cały czas mieszając. Wylać na tort
• 6. Ozdobić tort kremem maślanym
  Smacznego :)