Tort dla dzieci
Anna Mielniczuk
- 1 godz. 10 min
- Dla 7 osób
- Łatwy
Niezwykłe, kolorowe torciki dla dzieci. Idealne na wszystkie imprezy szkolne i nie tylko:)
- 1 godz. 10 min
- Dla 7 osób
- Łatwy
Składniki:
- Biszkopt:
9 jajek
1 i 3/4 szklanki cukru
1 i 3/4 szklanki mąki
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
250g serka mascarpone
200ml śmietanki kremówki 30%
1 kopiasta łyżka cukru pudru
Poncz do nasączania:
2 łyżeczki miodu
sok z cytryny
Dodatkowo:
Ulubione powidła np. brzoskwiniowe
Ozdoby cukrowe do zrobienia oczu i nosków
Czerwony pisak cukrowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tort dla dzieci - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Następnie ciasto dzielimy na trzy części, dodajemy barwniki i pieczemy każdy biszkopt około 20min w 180st w tortownicy o średnicy 28cm. Z ostygniętych placków wykrawamy szklanką kółka. Resztą można zostawić do ozdabiania.
Masa:
Przekładamy serek mascarpone do miski, wlewamy śmietanke i miksujemy na najwyższych obrotach do zgęstnienia kremu, nastąpi to bardzo szybko, potem dodajemy cukier puder i kilka sekund miksujemy.
Bierzemy nasze kółeczka (w moim przypadku niebieskie) i delikatnie nasączamy wcześniej przygotowanym ponczem. Nakładamy masę mascarpone i przekładamy czerwonymi kółeczkami. Następnie nasączamy placki i nakładamy masę na brzegi kółka a w środek wkładamy powidła. Przekładamy ostatnimi biszkoptami lekko doduszamy. Nakładamy szprycą na wierzchy masę (robimy głowę:)) i ozdabiamy, tzn. robimy oczka, nos, buzię rysujemy czerwonym pisakiem cukrowym a włosy z pokruszonych resztek biszkoptów. Torciki schładzamy przez kilka godzin. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze