Tort

Tort - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Gotujemy budyń. Z pół litra mleka odlewamy 3/4 szklani i rozpuszczamy w nim budyń wraz z cukrem. Resztę mleka wlewamy do rondelka i czekamy az się zagotuje. po zagotowaniu wlewamy wcześniej zmieszany budyń z cukrem i mieszamy aż do uzyskana w miarę gęstej konsystencji. Odstawiamy do ostygnięcia w zimne miejsce.
  
  Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym az do momentu uzyskania ładnej masy. Do ubitej masy dodajemy mąkę ziemniaczaną , pszenną oraz proszek do pieczenia . Ubijamy tylko chwilkę aż do momentu połączenia się składników. Wlewamy na wcześniej przygotowaną blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach przez 25 minut .
  
  Po upieczeniu ciasto odstawiamy do zimnego miejsca aby ostygło. W między czasie robimy krem . Miksujemy masło do momentu az będzie miało delikatną konsystencję czyli do momentu spienienia. Do masła partiami dodajemy budyń i miksujemy na gładka mase . Po całkowitym połączeniu budyniu z masłem dodajemy cukier puder i miksujemy a następnie kakao . Cukru i kakaa możemy dodać więcej w zależności od tego czy ma być bardziej słodki krem czy mnie.
  
  Z ciasta po wystygnięciu wycinamy dowolny kształt w moim przypadku był to kształt samochodu który wyciełam z wcześniej przygotowanego szablony z tektury. Po wycięciu ciasto kroimy na trzy części abyśmy mogli go przełożyć kremem . Kładziemy pierwsza warstwę ciasta i na to warstwę kremy następnie wiśnie i kolejna warstwa ciasta i znowu warstwa kremu i na to ostatnia warstwa ciasta i na samą górę warstwa kremu ładnie formujemy i gładzimy krem aby nasz tort ładnie i estetycznie wyglądał.
  
  Ostatni etap to dekoracja tortu w moim przypadku na sama górę dałam czerwony lukier przygotowany z masła i cukru pudru oraz barwnika spożywczego , dookoła ułożyłam draże orzechowe , koła obłożone są pustymi rurkami.
  
  Taki tort na pewno zadowoli niejedno dziecko które jest fanem samochodów.