Torcik kawowy bez pieczenia

Torcik kawowy bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Poncz:
  
  W 1/2 szklanki przegotowanej wody rozpuszczamy 1 łyżeczkę kawy rozpuszczalnej i 2 łyżeczki cukru.
• 2. Krem:
  
  a) 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej rozprowadzamy w łyżce mleka.
  b) Białka ubijamy z łyżeczką cukru pudru (na sztywną pianę).
  c) Masło ucieramy ze szklanką cukru pudru dodając stopniowo po jednym żółtku. Następnie dodajemy kawę rozpuszczalną z punktu "a", a następnie białka z punktu "b" i delikatnie mieszamy najlepiej drewnianą łyżką.
• 3. Tortownicę wykładamy folią aluminiową aż po brzegi.
  
  Biszkopty moczymy w ponczu i wykładamy nimi spód tortownicy i boki.
  Następnie wykładamy pierwszą warstwę kremu (połowa z całego kremu).
  
  Na krem kładziemy znów namoczone biszkopty i pozostały krem. Wyrównujemy powierzchnię.
• 4. Wykończenie:
  
  Górną warstwę posypujemy kokosem, rodzynkami i rodzynkami w czekoladzie. Ja do ozdoby dołożyłam kwiaty goździka.